RESEP MINUMAN DINGIN YANG BIKIN SEGER - versi remipoker
Es Kopyor
Bahan-bahan:
- 2 gelas air
- 500 ml santan kelapa
- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa
- Es batu secukupnya
- Sirup coco pandan
Cara membuat:
- Masukkan agar-agar, santan dan air ke dalam panci. Masak dengan api kecil sembari terus diaduk perlahan. Matikan kompor saat sudah mendidih.
- Masukkan es batu secukupnya sesuai selera ke dalam gelas. Tuang adonan sedikit demi sedikit agar menghasilkan tekstur remipoker APK kelapa kopyor.
- Setelah jadi tuangkan sirup secukupnya.
- Sajikan.
Es Dawet Pandan - 4 sdm tepung tapioka
- 100 gram tepung beras
- 200 gram gula merah
- 500 ml air rebusan pandan
- 500 ml air
- 1 bungkus santan instan dan 300 ml air
- Masak tepung beras, tapioka, dan air pandan remipoker APK matang dan meletup-letup. Setelah matang kemudian angkat dan dinginkan.
- Cetak dawet dengan saringan dan siapkan air es dibawahnya.
- Di sisi lain, masak gula merah dan air sampai mendidih.
- Masak santan dan juga air.
- Campurkan semua bahan olahan tadi, gula, santan dan dawet.
- Beri es batu secukupnya sesuai selera.
- Es dawet pandan siap disajikan.
Cara membuat:
Es Timun Nata De Coco
- 2 buah timun
- Nata decoco secukupnya
- Es batu secukupnya
- Selasih secukupnya
- Sirup lemon secukupnya
Cara membuat:
- Timun dibela memanjang menjadi, ambil bijinya dengan sendok, keruk daging timur dengan kerokan blewa. Sisihkan.
- Tata timun, es batu, nata decoco, selasih, di gelas saji. Tuang sirup melon secukupnya tambahkan air matang secukupnya. Siap disajikan
Sop Buah
- 3 buah alpukat
- 1/2 buah semangka
- 1 buah mangga (jenisnya sesuai selera)
- 1/2 buah melon
- 2 buah apel
- 2 buah pir
- 1/4 kg strawberry
- 2 buah naga
- Kelapa muda, keruk kasar
- Susu kental manis secukupnya
- Sirup cocopandan atau vanilla
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan, buah-buahn bisa disesuaikan dengan selera, potong dadu sedang dan simpan dalam mangkuk.
- Siapkan mangkuk atau wadah besar, masukkan air mineral dengan tambahan susu kental manis, sirup coco pandan secukupnya, aduk sampai tercampur rata.
- Selanjutnya, masukkan es batu.
- Terakhir masukkan buah-buahan yang remipoker APK di potong.
- Sajikan selagi masih dingin.
Komentar
Posting Komentar