Langsung ke konten utama

RESEP MAKAN BALI ENAK

 RESEP MAKAN BALI ENAK - special bali REMIPOKER 

1. Ayam Bumbu Bali



Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam, potong-potong
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh garam
- 3 lembar daun salam
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 700 ml air

Bumbu halus:

- 1 buah tomat
- 1 sendok teh terasi, dibakar
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai merah keriting

Cara membuat resep makanan remipoker APK Bali:

  1. Panaskan minyak.
  2. Masukkan bumbu halus dan daun salam, tumis hingga harum.
  3. Masukkan ayam lalu aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk rata.
  5. Tambahkan air.
  6. Masak hingga matang dan bumbunya meresap.
  7. Ayam bumbu Bali siap disajikan.
  8. 2. Sambel Embe



    Bahan-bahan:

  9. - 13 buah cabai rawit
    - 5 siung bawang merah, iris tipis
    - 7 siung bawang putih, iris tipis
    - air jeruk limau secukupnya
    - garam secukupnya
    - kaldu ayam bubuk secukupnya
    - minyak goreng secukupnya

    Cara membuat resep makanan tradisional Bali:

    1. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang atau kering sesuai selera.
    2. Goreng cabai rawit, haluskan dengan cobek.
    3. Campur bawang goreng bersama cabai yang telah dihaluskan.
    4. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
    5. Tambahkan gula sesuai selera.
    6. Aduk hingga rata, sambal pun siap untuk remipoker APK
    7. 3. Sate Lilit Bali




      Bahan-bahan:

      - 350 gram daging ayam, giling halus
      - 1 sdm santan kental
      - 1 sdt garam
      - 1 sdt gula
      - 1,5 sdm kelapa muda parut
      - 150 gram udang, giling
      - 15-20 batang serai untuk tusukan

      Bumbu halus:

    8. - 1 buah serai ambil putihnya
      - 1 cm jahe
      - 1/2 sdt terasi, bakar
      - 1/4 sdt ketumbar, sangrai
      - 3 butir kemiri, sangrai
      - 3 cm kunyit, bakar
      - 3 lembar daun jeruk
      - 3 siung bawang putih
      - 5 buah cabai keriting
      - 8 siung bawang merah

      Cara membuat resep makanan tradisional Bali:

      1. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum.
      2. Tambahkan gula garam, aduk hingga matang, angkat.
      3. Pada wadah masukkan ayam, udang giling, santan, kelapa parut lalu tambahkan bumbu halus yang telah ditumis.
      4. Ambil 1 sdm adonan, lilitkan remipoker APK ujung serai atau bambu.
      5. Panggang di atas pan, bolak balik hingga matang dan harum.
      6. Sate lilit siap disajikan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Hobi Wisata Kuliner? 10 Makanan Khas Indonesia Ini Wajib Kamu Coba!

Tak perlu jauh-jauh, cukup #DiIndonesiaAja, Sobat Pesona bisa merasakan berbagai macam liburan seru, mulai dari wisata alam,  jalan-jalan di tempat bersejarah, hingga berwisata kuliner. Ya, liburan akan terasa kurang lengkap jika tak mencicipi aneka makanan khas Indonesia yang rasanya dijamin bikin nagih. Sebenarnya, ada banyak sekali makanan khas daerah-daerah di Indonesia, kita lihat yuk, beberapa di antaranya! 1 | Rendang Sobat Pesona tentu saja pernah mencicipi kuliner yang satu ini, bukan? Pasalnya, makanan yang satu ini menjadi salah satu sajian utama di setiap Rumah Makan Padang yang ada di seluruh penjuru negeri. Ya, apalagi kalau bukan rendang.  merupakan masakan yang berasal dari Minangkabau, terbuat dari olahan daging yang dimasak dengan bumbu rempah. Kuliner yang satu ini begitu digemari  REMIPOKERWIN   punya cita rasa yang lezat. Bahkan, tahun 2017 lalu, rendang dinobatkan sebagai makanan terenak nomor 1 versi CNN Travel, lho! Hebat, ya. 2 |...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

RESEP MAKANAN RUMAHAN ENAK

 RESEP MAKANAN RUMAHAN ENAK  - Versi rumah REMIPOKER 1. Tumis buncis udang. Bahan: - 100 gr udang loreng, kupas dan toto macau 2023 - 100 gr baby buncis, iris serong - Garam - Gula - Penyedap rasa - 1 buah cabai merah besar, iris serong - 1 buah cabai hijau besar, iris serong Bumbu halus: - Cabai rawit - Cabai keriting sesuai selera - 2 siung bawang putih - 4 butir bawang merah Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus, beri air sedikit dan masak sampai harum. 2. Masukkan buncis dan irisan cabai hijau, lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap, aduk rata. 3. Terakhir masukkan udang, masak sampai udang berubah warna dan matang. Angkat dan sajikan. 2. Sayur asem. Bahan: - 1 buah labu siam sedang, potong kotak - 5 kacang panjang - 1 buah jagung - 1 genggam kulit melinjo - 1 genggam tauge kedelai - 2 lembar daun salam - 1 inci lengkuas, geprek - 1 sdt asam Jawa - Air secukupnya Bumbu halus: - 3 siung bawang putih - 4 siung bawang merah - 4 cabai merah - 2 buah kemiri - 1 sdt terasi Bahan ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

RESEP SAMBAL TERENAK

 RESEP SAMBAL TERENAK - sambal gacor versi REMIPOKER 1. Sambal Bawang Gurih Bahan Membuat Sambal mainkasino 2 ons bawang merah 1,5 ons cabe rawit merah 10 bji cabe rawit Ijo Cara Membuat Sambal Bawang Rebus sebentar semua bahan, angkat, tiriskan Kemudin Ulek kasar Selanjutnya, goreng sambal yang sudah diulek tadi, dan tambahkan garam dan kaldu bubuk. Angkat. Sajikan dengan Nasi Uduk Betawi 2. Sambal Tomat Bahan Membuat Sambal  mainkasino 7 Cabai rawit hijau 7 Cabai keriting hijau 5 Cabai rawit merah 5 Cabai keriting merah 1 buah tomat merah Garam Gula Pasir 2 Sendok Makan air limo Cara Membuat Sambal Tomat Tumis semua Cabai dan Tomat hingga cukup layu. Setalah itu ulek bahan, tambahkan garam dan gula, secukupnya rasa. Jika rasa sudah pas, tambahkan air perasan jeruk limo (coba 1 sendok makan terlebih dahulu, jika sudah pas tidak usah ditambahkan jadi 2 sendok makan yaa) Setalah itu sajikan dengan Nasi hangat dan 3. Sambal Bajak Bahan Membuat Sambal  mainkasino Segenggam c...
Posting Komentar
Baca selengkapnya