1.Cireng goreng
Camilan pertama datang dari Jawa Barat yakni cireng. Biasanya makanan ini disantap bersama saus sambal.
Bahan
50 gram terigu
2 sdt merica
2 siung bawang putih yang dihaluskan
250 tepung kanji
1 batang daun bawang dan 2 batang seledri diiris tipis
1 sdt penyedap rasa
Garam, air panas dan minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Campur semua bahan dalam satu wadah dan tuangkan air panas sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis dan tidak ada tepung yang tergumpal
Ambil sedikit adonan dan bulatkan kemudian pipihkan memakai telapak tangan lalu goreng hingga kecoklatan.
2. Kue Bawang
Jika gemar dengan camilan asin bisa mencoba membuat kue bawang. Bahan yang dibutuhkan sederhana dan waktu mengolahnya cepat.
Bahan
12 sdm tepung terigu
2 bawang putih dan 2 bawang merah
1 sdm tapioka
½ sdt penyedap dan garam
¼ sdt lada
270 ml air
Cara Membuat
Rebus air sampai mendidih. Siapkan wadah dan campur bawang merah serta bawang putih cincang, penyedap, lada dan garam
Tambahkan air dan tapioka kemudian aduk rata
Pulung adonan kemudian goreng hingga kecoklatan lalu sajikan dengan saus sambal
3.OREO GORENG
Snack oreo dapat dikreasikan dengan cara digoreng. Ini dia bahan dan cara membuatnya.
Bahan
8 sdm tepung terigu
1 sdm mentega yang sudah dilelehkan
1 bungkus oreo varian apapun
Cara Membuat
Encerkan tiga sdm tepung terigu dan masukan mentega yang dilelehkan
Masukan keping oreo ke larutan tepung kemudian tambahkan lagi tepung terigu bubuk. Ulangi proses ini satu kali lagi baru goreng orea memakai api kecil
Komentar
Posting Komentar